延边食品产业蓬勃发展 1至8月工业总产值达212亿元，水产品贡献突出

延边朝鲜族自治州充分发挥区位优势和资源禀赋，大力推动食品产业高质量发展，在区域经济中占据核心地位。数据显示，2023年1至8月，延边州规模以上食品工业企业实现总产值212亿元，同比增长显著。其中，水产品加工与带动消费能力成为最大增量。延边处于图们江区域经济“金三角”核心地带，依托近海以及外延对接东北亚水产品基地的独特地理优势，努力发展以冷鲜鱼及虾蟹等水产品为主要原料的深加工产业链，推动即食海鲜、鱼类蛋白提取、生物制粒饲料等一批高质量项目快速落地与企业布局完整。市场流通也在8月零售和物流建设中取得进展。这份最新的产经年中答卷凸显以乡村振兴转变为内需拉动、保证节用消费为抓手的有实质增长，标定了地方供给特色高水平建设的更大坐标等级。